Вакансии в городе Сочи

Знание европейской и русской кухни. Соблюдение технологических процессов, согласно тех. документации. Аккуратность в действиях. Умеете быть активными и жизнерадостными.

Приготовление блюд для гостей по меню ресторана отеля. Консультировать обслуживающий персонал по правилам подачи блюд и краткой характеристике ингредиентов и...

Знание европейской и русской кухни. Соблюдение технологических процессов, согласно тех. документации. Аккуратность в действиях. Умеете быть активными и жизнерадостными.

Приготовление блюд для гостей по меню ресторана отеля. Консультировать обслуживающий персонал по правилам подачи блюд и краткой характеристике ингредиентов и...

Среднее профессиональное образование. Опыт работы не менее 1 года. Наличие медицинской книжки обязательно или готовность пройти мед.осмотр. Аккуратность в работе...

Оформление и приготовление различных блюд. Приготовление заготовок. Контроль количества и качества используемых продуктов. Соблюдение стандартов качества и рецептур при приготовлении...

Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ технологии приготовления блюд и работы с ТТК. Стрессоустойчивость, ответственность, аккуратность, умение работать...

Приготовление блюд по технологическим картам и меню ресторана. Своевременная отдача готовой продукции в зал. Контроль и изготовление заготовок для дальнейшей...

Опыт работы поваром от 3 месяцев. Опыт оформления и подачи блюд при обслуживании гостей. Навык работы с тех. оборудованием.

Приготовление блюд по ТК. Умение работать с технологическими картами и сборниками рецептур. Поддержание санитарных норм на рабочем месте.

Знание русской, европейской кухни. Уметь работать с технологическими карточками и сборниками рецептур. Знание технологического оборудования.

Работа с технологическими картами. Изготовление полуфабрикатов. Разделывание мяса, птицы и рыбы. Соблюдение чистоты и маркировок продукции.