Вакансии в городе Сочи

Знание правил подачи блюда. - Знание правил «товарного соседства» продуктов. Знания рецептур и технологии приготовления всех видов пиццы, хачапури и другой...

Приготовление блюд согласно меню. - Выпечка. - Предварительная обработка продуктов. - Планирование и составление меню. - Отслеживание сроков годности продуктов. - Составление списка продуктов для...

Образование профильное - пекарь, кондитер, технолог.

Осуществляет замес теста для хлебобулочных изделий согласно технологическим картам. Работа с разными видами теста (дрожжевое, без дрожжевое, песочное, бисквитное, и...

Пунктуальность, исполнительность, опыт аналогичной работы. Знание рецептур и методов приготовления выпечки​​​​​​​​​​​​​​. Умение работать с печами и другими инструментами.

Выпечка хлебобулочных изделий, мелкоштучные изделия.

Желательно профильное образование - пекарь, кондитер, технолог.

Приготовление кулинарной продукции. Приготовление завтраков. Приготовление блюд по запросу гостя (паста, WOK, гриль).

Образование по специальности: технология продукции общественного питания. Опыт работы не менее 5 лет в сфере общественного питания (столовые, шведская линия...

Разработка и внедрение ассортиментного перечня и калькуляционных карт. Технологический контроль производственного процесса. Контроль качества. Обучение производственного персонала. Ведение документооборота.

Среднее специальное образование.

До начала работы подготовить и проверить необходимый инвентарь (щетки для смазки, скребки, ведра и т.п.). - в течение смены систематически...

Профильное образование-повар. Опыт работы в московских ресторанах высокого уровня или опыт работы в семьях (рекомендации обязательны). Наличие действительной медицинской...

Приготовление завтрака, обеда и ужина на 4 человека ( в том числе 1 ребенок 5 лет). Подготовка меню на неделю, согласование...