Успешным опытом руководства службой питания в отелях 4-5* (от 3-х лет) и опытом работы в гостинично-ресторанном бизнесе...
Полный контроль операционной деятельности ресторанов (2 a-la carte и шведская линия) и бара. Эффективное управление финансово-экономической составляющей службы...