Вакансии в городе Сочи

Профильное образование средне-специальное/высшее. Опыт работы в должности повара от 1 года, опыт работы в ресторане при отеле будет...

Выполнение предварительной подготовки сырья, приготовление блюд из утвержденного меню в соответствии с технологическими картами с соблюдением рецептуры, условий и режима...

Наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотр. Опыт работы от 1 года (желательно опыт работы в столовой).

Готовить горячие и холодные блюда в соответствии с технологическими картами. Готовить полуфабрикаты и заготовки. Соблюдать стандарты пищевой безопасности (ХАСПП).

Наличие действующей санитарной медицинской книжки или готовность ее оформить.

Работа на открытой кухне. Подготовка нарезок, закусок, заготовок, обработка продуктов. Работа по технологическим картам. Уборка рабочего места и поддержание чистоты...

Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет! Наличие личной медицинской книжки или готовность ее оформить. ( Если нет, компания оплачивает ).

Проверка качества и соответствия основных продуктов и до­полнительных ингредиентов. Выполнять обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов.

Профильное образование. Опыт работы старшим поваром в любой концепции общественного питания. Умение работать в команде. Внимательность к чистоте и гигиене.

Готовить блюда и закуски. Работать в горячем, холодном цехах. Работать с оборудованием. Контролировать сроки хранения блюд, утилизация просроченных продуктов.

Профильное образование. Опыт работы от 2-х лет су-шефом или бригадиром. Умение работать с технологическими картами. Ответственность, пунктуальность, организованность...

Контролировать и анализировать отчетности и списания. Контролировать приготовления заготовок и полуфабрикатов. Организовывать и контролировать технологические процессы приготовления блюд. Проводить инвентаризации.

Наличие действующей мед.книжки (готовность оформить). Опыт работы на аналогичной должности от 1 года.

Приготовление блюд по стандартам и технологическим картам предприятия. Контроль качества используемых продуктов, заготовок. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет! Наличие личной медицинской книжки или готовность ее оформить. ( Если нет, компания оплачивает ).

Проверка качества и соответствия основных продуктов и до­полнительных ингредиентов. Выполнять обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов.

Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Умение управлять коллективом до 10 человек. Знание процессов приготовления продукции на предприятиях...

Работать су-шефом на Центральной Фабрики кухне. Контролировать качество выпускаемой продукции. Составлять акты списания, заборные листы и прочего.

Профильное образование. Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания от 1 года. Умение работать в команде. Внимательность к чистоте...

Приготовление и выкладка блюд для завтрака по типу «шведский стол». Подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок. Соблюдение технологических карт, санитарно-гигиенических...

Наличие опыта работы от 1 года. Наличие медицинской книжки или готовность ее быстро изготовить. Творческий подход к делу, профессиональный вкус...

Готовить кондитерские изделия. Работать с оборудованием. Контролировать сроки хранения блюд, утилизация просроченных продуктов. Заготавливать продукты на следующий день.

Умение работать по технологическим картам. Знание санитарных норм на рабочем месте. Опыт работы от 2 лет.

Приготовление блюд, согласно ТТК. Соблюдение санитарных правил и норм. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Участие в проведении инвентаризации.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы не менее года. Наличие медицинской книжки обязательно. Аккуратность в работе и соблюдение санитарных норм и...

Оформление и приготовление различных блюд. Подготовка мероприятий, шведских линий, фуршетов, банкетов. Соблюдение норм ХАССП. Контроль работы поваров (завтраки).

Опыт работы кондитером от 3х лет. Творческий потенциал, желание и умение творить. Ответственность, аккуратность, коммуникабельность. Желание постоянного развития и...

Разработка и введение новых кондитерский изделий и рецептур. Подготовка и проведение дегустаций. Организация и ежедневный контроль производственных процессов.

Наличие специального образования и опыт работы в отеле приветствуется. Наличие медицинской книжки обязательно. Проактивность, любовь к профессии.

Приготовление блюд в холодном/горячем цеху (русская, европейская кухня). Участие в инвентаризациях.

Опыт работы от 6 месяцев. Опыт оформления и подачи блюд при обслуживании гостей. Навык работы с тех. оборудованием.

Приготовление блюд для холодного или горячего цеха. Умение работать с технологическими карточками и сборниками рецептур. Поддержание санитарных норм на рабочем...

наличие трудовой книжки и документов для трудоустройства. - опыт работы поваром с тех картами и через весы. Рассматриваем кандидатов с опытом...

приготовление блюд в соответствии с тех картами. -работа с полуфабрикатами. -соблюдение правил личной гигиены и правил обращения с продуктами. -

Среднее профессиональное образование. Опыт работы не менее 1 года. Наличие медицинской книжки обязательно или готовность пройти мед.осмотр. Аккуратность в работе...

Оформление и приготовление различных блюд. Приготовление заготовок. Контроль количества и качества используемых продуктов. Соблюдение стандартов качества и рецептур при приготовлении...