Сочи
Опыт работы от года на аналогичной должности в ресторанах. Развитые организаторские способности. Знание стандартов сервиса. Ориентация на гостя, гостеприимство.
Создание атмосферы гостеприимства. Подготовка зала к открытию и закрытию смены. Управление сменой: организация, контроль работы сотрудников смены, контроль за соблюдением...