Сочи
Опыт от 1года. Чистоплотность. Порядочность. Ответственность. Наличие санитарной книжки.
Приготовление блюд согласно ТТК. Заготовки. Контроль качества блюд. Соблюдение чистоты на кухне.
Всего найдено 235 вакансий
Сочи
Опыт от 1года. Чистоплотность. Порядочность. Ответственность. Наличие санитарной книжки.
Приготовление блюд согласно ТТК. Заготовки. Контроль качества блюд. Соблюдение чистоты на кухне.
Сочи
Знание разных кухонь мира. Приготовление выпечки. Знание работы на современном оборудование. Требования: Опыт работы от 2 лет. Диплом об образование.
Приготовление блюд по меню ресторана Аля карт. Заготовка полуфабрикатов. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение трудовой дисциплины.
Сочи
Работа по техническим картам. Желание и умение вкусно и быстро готовить. Опыт работы в ресторанах грузинской кухни будет вашим преимуществом.
Повар горячего цеха. Повар холодного цеха.
Сочи
Опыт работы на аналогичной позиции не менее одного года в заведении премиального уровня. Профессиональное профильное образование. Умение работать в команде.
Руководство кухней в отсутствие шеф-повара. Совместная работа с Шеф-поваром по составлению меню. Анализ работы калькуляционных карт.
Сочи
Опыт работы в ресторанах премиум-класса. Наличие опыта в разработке меню. Знание технологического процесса, ценообразования. Ответственность. Креативность.
Разработка и обновление меню совместно с Бренд-шефом сети. Руководство производственным коллективом. Управление производственно-технологическим процессом кухни ресторана.
Сочи
Профильное образование. Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания от 1 года. Умение работать в команде. Наличие действующей медицинской...
Приготовление блюд и закусок согласно рецептам и меню. Работа в холодном цехе/горячем цехе. Контроль соблюдения порционных, весовых стандартов отпуска...
Сочи
Наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотр. Опыт работы от 1 года (желательно опыт работы в столовой).
Готовить горячие и холодные блюда в соответствии с технологическими картами. Готовить полуфабрикаты и заготовки. Соблюдать стандарты пищевой безопасности (ХАСПП).
Сочи
Профильное образование. Опыт работы от 2-х лет су-шефом или бригадиром. Умение работать с технологическими картами. Ответственность, пунктуальность, организованность...
Контролировать и анализировать отчетности и списания. Контролировать приготовления заготовок и полуфабрикатов. Организовывать и контролировать технологические процессы приготовления блюд. Проводить инвентаризации.
Сочи
Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Профильное образование или курсы.
Готовить блюда по технологическим картам. Заготавливать продукты на следующий день. Соблюдать сроки годности и условия хранения продуктов. Контролировать чистоту и...
Сочи
Опыт работы от 1 года, наличие действующей медкнижки.
Повар универсал для работы в ресторане при отеле (аля-карт).
Сочи
Опыт работы от 1 года. Чистоплотность и поофессионализм.
Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте. Умение работать в условиях многозадачности.
Сочи
Наличие медицинской книжки и документов для официального трудоустройства по ТК РФ. Желателен опыт работы поваром, помощником повара, заготовщиком.
Приготовление блюд в соответствии с тех. картами. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов. Контроль чистоты и порядка на...
Сочи
Наличие медицинской книжки и документов для официального трудоустройства по ТК РФ. Желателен опыт работы поваром, помощником повара, заготовщиком.
Приготовление блюд в соответствии с тех. картами. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов. Контроль чистоты и порядка на...
Сочи
Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Спец. одежда.
Готовить блюда по технологическим картам. Заготавливать продукты на следующий день. Соблюдать сроки годности и условия хранения продуктов. Контролировать чистоту и...
Сочи
От Вас: Знание и соблюдение санитарных правил и гигиенических нормативов. Чистоплотность, аккуратность, обучаемость.
Приготовление блюд японской кухни. Организация рабочего места. Планирование заготовок. Качественное и своевременное выполнение заказов. Катания на яхте с командой.
Сочи
Опыт работы от 1 года и желание обучаться. Знание технологии процесса приготовления блюд. Знание норм хранения. Умение работать с тех.
Приготовление заготовок, десертов, согласно технологическим картам. Работа с качественными продуктами, ресторан Премиум Сегмент. Контроль качества продуктов, используемых в блюдах.
Сочи
Профильное образование или опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Умение работать в команде, ответственность, исполнительность.
Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение технологических процессов приготовления блюд. Контроль качества продуктов и сроков их хранения. Поддержание чистоты и порядка...
Сочи
Опыт работы по меню А-ля Карт.
Соблюдение норм ТТК. Средиземноморская кухня ,Итальянская. Работа в ресторане при гостинице, завтраки,обеды,ужины всё по меню А-ля карт.
Сочи
Активную жизненную позицию. Умение работать в команде: Опыт работы в данной должности будет преимуществом.
Готовить блюда согласно технологическим картам. Правильно хранить и ротировать продукты и полуфабрикаты. Соблюдать санитарные нормы. Работать в сменном графике с...