Всего найдено 38 вакансий
Сочи
Профильное образование (средне-специальное/высшее). Опыт работы в должности повара от 1 года, опыт работы в ресторане при отеле будет...
Выполнение предварительной подготовки сырья, приготовление блюд из утвержденного меню в соответствии с технологическими картами с соблюдением рецептуры, условий и режима...
Сочи
Желание заботиться о клиенте. Грамотная речь и коммуникабельность. Среднее профессиональное образование или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.
Приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. Приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). Предпродажная подготовка изделий (упаковка, фасовка, маркировка).
Сочи
Образование среднее специальное (профильное). Опыт работы в гостиничном/ресторанном бизнесе не менее 1 года. Наличие действующей медицинской книжки. Коммуникативные навыки.
Заниматься приготовлением кондитерских изделий и блюд согласно ТТК. Заниматься формовкой и раскаткой теста, выпечка хлебобулочных (хлеб, булочки, пирожки и др...
Сочи
Среднее профессиональное образование (кулинарное). Опыт работы поваром в ресторане по системе a la carte. Навык обработки сырья. Наличие медицинской книжки.
Готовить блюда согласно меню ресторана. Готовить необходимые полуфабрикаты и заготовки. Обрабатывать сырье. Взаимодействовать с су-шефом и шеф-поваром.
Сочи
Наличие профильного средне-специального или высшего образования. Опыт работы в аналогичной должности. Опыт в ресторане при отеле будет вашим преимуществом.
Работа в горячем цеху (гриль или паста). Приготовление блюд в соответствии с рецептами, нормами производства и инструкциями. Соблюдение правил использования...
Сочи
Знание итальянской / европейской / средиземноморской кухни. Опыт приготовления пиццы и других блюд итальянской кухни. Среднее профессиональное образование. Наличие медицинской книжки или...
Приготовление теста и выпечка пиццы. Приготовление блюд в соответствии с рецептами, нормами и инструкциями. Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка...
Сочи
Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Среднее специальное образование по профилю или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.
Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...
Сочи
Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Среднее специальное образование по профилю или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.
Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...
Сочи
Среднее образование или среднее профессиональное образование. Опыт работы на позиции повар-универсал не менее 1-го года. Коммуникабельность и доброжелательность.
Осуществлять качественное приготовление блюд в соответствии с утвержденными калькуляционными и технологическими картами, согласно установленным органолептическим свойствам и эстетических параметров.
Сочи
Образование не ниже средне-специального. Уверенный уровень владения ПК и офисными программами. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.
Контроль качества выпускаемой продукции. Соблюдение технологического процесса выпуска продукции. Контроль производительности сотрудников собственного производства Гипермаркета. Контроль соблюдения графика работы сотрудников...
Сочи
Среднее профессиональное или высшее образование. Опыт работы в отелях не менее года. Умение работать с технологическими картами. Соблюдение технологических процессов...
Приготовление по меню ресторана, бара, заказов рум-сервис. Контроль работы смены, заготовки. Координация работы поваров, своевременная подача, замена блюд.
Сочи
Среднее профессиональное образование. Опыт работы не менее 1 года. Наличие медицинской книжки обязательно или готовность пройти мед.осмотр. Аккуратность в работе...
Оформление и приготовление различных блюд. Приготовление заготовок. Контроль количества и качества используемых продуктов. Соблюдение стандартов качества и рецептур при приготовлении...
Сочи
НЕОБХОДИМЫЕ ДОКУМЕНТЫ: паспорт, трудовая книжка, мед.книжка, док. об образовании и др. при наличии. Образование : средне- специальное, высшее. Опыт работы на...
ОБЯЗАННОСТИ: работа в санатории "Коралл***"в Курортном городке в Адлере. Приготовление блюд: подготовка и выполнение кулинарных процессов для приготовления горячих...
Сочи
Опыт работы от 3-х лет в отелях 4*- 5* обязательно (преимущественно на шведской линии). Знание рецептур и технологий приготовления...
Организация бесперебойной работы ресторана. Руководство и контроль выполнения требований технологии приготовления, оформления, норм выхода, учет и контроль использования продуктов.
Адлер
Профильное образование средне-специальное. Знание санитарно-гигиенических норм. Знание технологии приготовления различных блюд. Наличие актуальной медицинской книжки. Умение работать в...
Подготовка рабочего места. Приготовление заготовок и полуфабрикатов согласно технологии. Перемещение овощей и фруктов со склада на кухню (в мешках или...