Вакансии в городе Сочи

Имеет опыт работы управляющим или директором в HoReCa от 3-х лет. Опыт работы в премиальных заведениях будет плюсом.

Организовывать и координировать управленческую, операционную и административно-хозяйственную деятельность заведения. Работать с командой (управление, мотивация, обучение). Управлять всеми подразделениями заведения.

опыт работы менеджером в ресторанах. - понимание того, что менеджер - это руководитель и направляющее звено в механизме работы ресторана, который отвечает...

создание и поддержание правильной атмосферы в ресторане. - контроль работы служб ресторана. - обучение коллектива стандартам сервиса. - работа над наполняемостью столов и...