Отличное знание вин (сорта, регионы, фудпейринг, подача). Знание английского языка на уровне, достаточном для общения с гостями и командой.
Участие в сервисе, работа с гостями. Обучение команды. Участие в маркетинговых активностях (винные ужины, винное казино, спешалы). Совместная работа с...