Гостеприимность, дружелюбие, вежливость. Скорость, активность, любовь к людям. Умение находить компромиссы. Ответственность.
Приготовление позиций меню(в основном пончики, горячие и холодные напитки). Грамотное, вежливое консультирование посетителей по меню. Поддержание чистоты и порядка...