Ответственность, добросовестность. Высокая работоспособность. Желание развиваться в своей профессии. Наличие санитарной книжки.
Кулинарные задачи: Приготовление холодных, горячих блюд и завтраков и их подготовка к подаче, чтобы каждый гость остался доволен. -