Рациональная организация работы мясоперерабатывающего цеха и обеспечение высокого качества производимой продукции, а также снижение потерь и уровня производственного брака.
Опыт работы не менее 3-х лет. Образование профильное среднее специальное либо высшее. Высокая работоспособность, усидчивость, трудолюбие и внимательность.