Что мы хотим от повара: — Отвечает не только за себя, но и за общий результат команды поваров. — Имеет опыт работы...
Готовить блюда согласно технологическим картам. — Подготавливать и содержать в чистоте рабочее место и оборудование. — Соблюдать правила и сроки хранения продуктов...