Владимир
Знание режима и продолжительности процессов тепловой обработки. Умение работать с технологическими картами. Знание правил товарного соседства и ротации продуктов.
Приготовление блюд в соответствии с меню.
Вакансии в городе Владимир
Всего найдено 2 вакансий
Владимир
Знание режима и продолжительности процессов тепловой обработки. Умение работать с технологическими картами. Знание правил товарного соседства и ротации продуктов.
Приготовление блюд в соответствии с меню (A la Carte).