Вакансии в городе Владимир

Высшее образование (технологическое / пищевые технологии). Опыт работы в области пищевого производства от 1 года. Знание инструментов бережливого производства.

Решение технологических проблем на производственных линиях через стандартизацию технологического процесса и обучение сотрудников. Анализ причин потерь и сокращение других потерь...

Высшее технологическое, техническое, инженерное образование. Опыт работы в испытательной лаборатории, лабораториях контроля качества на предприятиях химической промышленности. Опыт работы ведущим...

Проведение физико-химических и органолептических испытаний входящего сырья, ведение журнала контроля качества входящего сырья по утвержденной форме. Контроль соблюдения утвержденных...

Образование в сфере пищевой промышленности (среднее - специальное или высшее). Умение обрабатывать большой объем информации. Хорошая обучаемость. Способность быстро принимать решения.

Контроль качества готовой продукции. Работа с лабораторным оборудованием, приборами, хим. посудой. Отбор образцов вырабатываемой продукции. Проведение испытаний образцов вырабатываемой продукции...

Технологии хлебопечения. Знание основных технологических процессов и режимов хлебопекарного производства. Требований к качеству сырья. Качественных характеристик и методов анализа полуфабрикатов...

Руководство технологической службой на одном из участков производства. Руководство разработкой новых проектов и новинок продукции. Организация и контроль технологического процесса...

Высшее или среднее спец. образование. Знание технологии хлебопечения, расчета технологических рецептур, технологических процессов хлебопечения. Знание основного технологического оборудования.

Обеспечение контроля за качеством готовой продукции. Умение осуществлять бракераж продукции. Контроль за соблюдением правил укладки, хранения изделий, маркировки продукции.

Обладаете знаниями и опытом в областях: * технологии хлебопечения. * расчета технологических рецептур. * технологическом оборудовании хлебопечения. * качества сырья. * качественных характеристик полуфабрикатов (опара...

Организация технологического процесса на участке производства. Разработка новинок: изделий хлебобулочных, бараночных, слоеных, сдобных изделий; рустикальной продукции. Знание технологического законодательства (ТР...

Соблюдать чистоту и порядок рабочего места.

Вести процесс приготовления теста. Загружать дозировочные бачки, емкости отдельными видами сырья и контролировать процесс. Выпечка хлебобулочных изделий. Производить прием и...

Высшее образование (химия/биология или пищевая промышленность). Опыт работы не менее 1 года в области пищевой промышленности. Знание технологии пищевого...

Создание, согласование и утверждение рецептуры. Описание технологического процесса каждого продукта, создание технологических карт и другой технологической документации. Внесение изменений в...