Вакансии в городе Владимир

Опыт на горячем/холодном от 1 года (кафе/бар/бистро приветствуется). Умение работать по ТТК, чек-листам, соблюдать санитарные нормы.

Гoтовить по ТТК и держaть тeмп по чeк-тaймам: — зaкуcки ≤ 7 мин, быстpыe гopячие ≤ 15 мин, cупы/пицца ≤ 20 мин.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. - Стремление к совершенствованию и развитию, умение вдохновлять и мотивировать коллектив. -

Организация бесперебойной и качественной работы команды поваров. - Контроль соблюдения правил и норм (HACCP, гигиена, техника безопасности). - Участие в обучении и...

Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.

Повар горячего, мясного, рыбного, холодного цехов: приготовление холодных закусок, первых блюд, мясных, рыбных блюд, гарниров, соусов, выпечки в соответствии с...

Образование - не ниже среднего профессионального. Умение работать с кухонным оборудованием и инструментами. Умение работать в коллективе.

Участие в полном цикле приготовления блюд и кулинарных изделий: первые блюда, вторые блюда и гарниры, салаты. Приготовление выпечки и изготовление...

Актуальная медицинская книжка или готовность ее сделать.

Заниматься приготовлением блюд для сотрудников магазина и/или покупателей, согласно технологическим картам и рецептурам. Отвечать за контроль качества сырья и...

Желание расти и развиваться в гастрономии. — Опыт работы от 1 года. — Готовность к интенсивной работе.

Знакомить гостей с миром гастрономии. — Отрабатывать wow-подачу блюд. — Поддерживать свое рабочее место в чистоте.

Опыт работы от 1 года. — Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН. — Ответственность, желание работать.

Повар горячeго или xолоднoго цeха для приготoвлeния блюд cpeдней сложнocти (салaты, cупы, втopые блюда). Мойка, бланширoвкa, смешивaние пpодуктов и кoмпoнeнтов...

Знание режима и продолжительности процессов тепловой обработки. Умение работать с технологическими картами. Знание правил товарного соседства и ротации продуктов.

Приготовление блюд в соответствии с меню.

Знание режима и продолжительности процессов тепловой обработки. Умение работать с технологическими картами. Знание правил товарного соседства и ротации продуктов.

Приготовление блюд в соответствии с меню (A la Carte).

Опыт работы от 1 до 3 лет в должности повара, пекаря или кондитера. Знание санитарных норм и правил.

Приготовление блюд согласно утвержденному меню. Соблюдение санитарных норм и правил. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Участие в разработке меню.

Опыт работы по специальности от 1-го до 3х лет. Устройство и правила эксплуатации оборудования и приспособлений.

Изготовление и оформление кондитерской и шоколадной продукции стандартного ассортимента.

Опыт работы по специальности от 1-го до 3х лет. Знания правил оформления и подачи блюд при обслуживании гостей.

Качественно и своевременно готовить и оформлять блюда на банкеты, фуршеты в соответствии с требуемыми стандартами и в установленном порядке.

Высшее или среднее специальное профильное образование (повар, технолог). Опыт работы не менее 2 лет в должности Су-шефа или Старшего...

Координация работы кухни, контроль качества приготовления блюд по технологическим картам, участие в приготовлении блюд. Организация командной работы поваров, контроль дисциплины...

С 07.30-11.00 приготовление завтраков гостям (яичница) на открытой кухне. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд.

Опыт работы в ресторанной сфере, в том числе на аналогичной должности. - Стремление к совершенствованию и развитию, умение вдохновлять и мотивировать...

Контроль приготовления блюд, качества ингредиентов, соблюдение рецептур и технологий приготовления, а также обеспечение соответствия блюд установленным стандартам. - Развитие и обучение...

Опыт работы в ресторанной сфере. Знание технологических карт приготовления блюд. Умение работать в команде. Ответственность и внимательность к деталям.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества ингредиентов и готовых блюд. Соблюдение стандартов приготовления и подачи. Поддержание чистоты на рабочем...

Опыт работы в ресторанной сфере. Знание технологических карт приготовления блюд. Умение работать в команде. Ответственность и внимательность к деталям.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества ингредиентов и готовых блюд. Соблюдение стандартов приготовления и подачи. Поддержание чистоты на рабочем...

С 07.00-10.30 приготовление завтраков гостям (яичница) на открытой кухне. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд.

Ищем поваров с опытом/образованием в дружную команду! . Образование "Повар" или опыт работы от 1 года. Готовность к работе по...

Приготовление холодных и горячих блюд. - Поддержание чистоты и соблюдение санитарных норм. - Контроль качества готовых блюд.

Опыт pаботы с oбвaлкoй, жиловкой, нарезкой, изготовлением полуфабрикатов (мясо, куры, рыба). - Знание технологического процесса приготовления блюд.

Приготовление мяcных полуфaбpикaтoв, нapезкa мясa. - Кoнтроль качeствa входящего cыpья.