Вакансии в городе Владимир

Знание режима и продолжительности процессов тепловой обработки. Умение работать с технологическими картами. Знание правил товарного соседства и ротации продуктов.

Приготовление блюд в соответствии с меню.

Опыт работы поваром. Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание всех производственных процессов кухни. Аккуратность;чистоплотность. Наличие медицинской книжки либо готовность...

Приготовление блюд в соотв. с тех. картами и рецептурами. Обслуживание гостей в соответствии со стандартами отелей Radisson. Соблюдение правил использования...

Аккуратный, ответственный, дисциплинированный и амбициозный. Любишь то, что делаешь.

Команда ГастроБистро LuckyDuck в поиске повара на гриль / повара горячего цеха / повара холодного цеха, начинающего или опытного специалиста с огромным...

Имеешь успешный опыт работы в данном направлении. Увлечен своей профессией и гастрономией. Готов к интенсивной работе. Внимательный и организованный.

Операции по приготовлению хлебобулочных изделий ( замес, формовка, выпечка). Определение степени готовности выпекаемого продукта. Контроль качества выпекаемых изделий. Соблюдение в чистоте...

Опыт работы, наличие мед. книжки.

Соблюдение стандартов работы кухни. Приготовление блюд согласно технологическим картам ресторана. Выполнение задач шеф-повара.

Соблюдение субординации. Опыт работы по профессии от года, без опыта рассматриваем индивидуально. Умение работать в коллективе. Знание сроков хранения продуктов...

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам. Контроль за качеством и сроком хранения продуктов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем...

Опыт работы от 1 года. Ответственность, аккуратность, работоспособность - предполагаются. Доброжелательность, умение готовить с любовью и постоянное самосовершенствование - приветствуются!

Приготовление блюд в соответствии с меню и технологическими картами. Работа на кухонном оборудовании и контроль его работоспособности. Обеспечение экономного использования...

Профильное образование. Знание компьютера на уровне уверенного пользователя. Опыт работы су-шефом или шеф-поваром ресторана.

Во взаимодействии с шеф-поваром организация работы кухни ресторана. Соблюдение стандартов обслуживания гостей. Ведение документации ресторана. Взаимодействие с службами сервиса...

Опыт работы. Навык работы с технологическими картами. Желание трудиться, познавать новое, обучаться. Ответственно относиться к поставленным задачам. Аккуратность, пунктуальность, энергичность.

Приготовление кондитерских изделий собственного производства. Знание санитарных норм. Поддержание рабочего места в чистоте. Работа в команде.

Опыт работы от трёх лет. Аккуратность. Опрятность.

приготовление блюд по ТТК. - уборка своего рабочего места.

Наличие профильного образования (училище/ техникум). Опыт работы в должности су-шефа/шеф-повара - не менее 1 года. Знание современных технологий...

Контроль работы персонала кухни (холодный, горячий цеха, заготовки). Приготовление и отдача блюд. Контроль качества выпускаемой продукции. Расстановка персонала кухни по...

Знание режима и продолжительности процессов тепловой обработки. Умение работать с технологическими картами. Знание правил товарного соседства и ротации продуктов.

Приготовление блюд в соответствии с меню (A la Carte).

Опыт работы, наличие мед. книжки.

Соблюдение стандартов работы кухни. Приготовление блюд согласно технологическим картам ресторана. Выполнение задач шеф-повара.

Опыт работы по профессии от года, без опыта рассматриваем индивидуально. Умение работать в коллективе. Знание сроков хранения продуктов.

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам. Контроль за качеством и сроком хранения продуктов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем...