Мозырь
Опыт работы на позиции шеф-повара. Ответственность, инициативность, стрессоустойчивость. Умение работать в режиме многозадачности.
Организация и контроль технологического и рабочего процессов кухни. Контроль качества, оформления и отдачи блюд. Организация обучения персонала кухни.