Профессионально-техническое или среднее специальное образование. Без опыта работы, проводим обучение на рабочем месте.
Отбор проб сырья и молочной продукции. Определение физико-химических и микробиологических показателей в молоке и молочных продуктах. Соблюдение санитарных норм...