Вакансии в городе Кобрин

Опыт работы обязателен. Знание особенностей приготовления, оформления и подачи блюд европейской кухни. Наличие санитарной книжки обязательно. Ответственность, аккуратность, добросовестность, порядочность...

Приготовление блюд европейской кухни высокого качества в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты и порядка на рабочем...

Наличие опыта работы в должности изготовителя п/ф, пекаря будет преимуществом. Наличие профильного образования (курсы, среднее специальное, профессионально-техническое).

Определение готовности тестовых заготовок к выпечке. Отбраковка изделий, укладка готовой продукции в лотки.

Сан. справка.

Замес, формовка, выпечка кондитерских изделий и печенья. Полное ведение производственного цикла. Подготовка сырья.

Сан. справка.

Оформление и формовка кремовых изделий (торты, пирожные). Полное ведение производственного цикла. Подготовка сырья.

Среднее образование (приветствуется наличие среднего специального или высшего образования). Дисциплинированность, выносливость. Высокая степень личной ответственности.

Измельчение замороженных продуктовых блоков мясопродукта. Контроль процесса перемешивания сырья и посолочных смесей.

Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения. -Контроль качества продуктов: проверка свежести, условий хранения, сроков годности​​​​​​. -Участие в инвентаризациях...

Опыт работы от в японской кухне от 1-го года. Аккуратность, чистоплотность. Большее желание работать и развиваться в сфере общественного...

Приготовление блюд японской кухни в строгом соответствии с технологическими картами. Соблюдение всех норм и инструкций на производстве. Соблюдение правил личной...