Всего найдено 3 вакансий
Новополоцк
Профильное образование. Опыт работы в общественном питании поваром-бригадиром, заместителем заведующего производством, заведующим производством не менее 3 лет.
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кулинарного цеха. Осуществление постоянного контроля за технологией и качеством приготовления пищи, нормами закладки сырья, соблюдением санитарных...
Толочин
Опыт работы на схожей должности. Высшее или среднее специальное профильное образование. Уверенный пользователь ПК. Опыт работы с НАССР - будет преимуществом.
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (кулинарный цех, зона допекания хлебобулочных изделий). Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье.
Орша
Опыт работы в общепите не менее 1 года. Знание норм Трудового законодательства, норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований...
Организация работы цеха кулинарных изделий и мясных полуфабрикатов. Организация сменной работы персонала. Контроль и планирование заказа сырья. Контроль выполнения плана...