Вакансии в городе Владивосток

Среднее профессиональное образование профильное или Высшее профессиональное образование профильное. Опыт работы в должности шеф-повара или заведующего производством от 3...

Организация работы столовой. Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов. Умение читать ТТК...

Опыт работы заведующим производством или технологом от 2х лет обязателен. Знание санитарно-гигиенических стандартов (СанПиН).

Контроль выпускаемой продукции, своевременная и бесперебойная выдача объёма для отгрузки на филиалы. Организация работы цеха, снятие и разбор ревизий, обработка...