Владивосток
Высшее, среднее профессиональное медицинское образование. Знание законодательства РФ в области пищевой безопасности, санитарии и гигиены в предприятиях общественного питания.
Проведение проверок санитарного состояния столовых. Организация периодического медицинского осмотра работников столовых, обязательной профилактической вакцинации и гигиенического обучения персонала.