Вакансии в городе Владивосток

Опыт работы от 1 года.

Приготовление и выкладка блюд согласно ТТК. Соблюдение трудовой дисциплины. Участие в ревизиях и генеральных уборках. Соблюдение санитарных и гигиенических норм.

Опыт работы от 1 года.

Приготовление и выкладка блюд согласно ТТК. Соблюдение санитарных и гигиенических норм. Подготовка рабочего места. Участие в ревизиях и генеральных уборках.

Опыт работы от 2 лет в должности Су-шефа.

Управление сменой поваров (открытие, введение, закрытие смен). Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение санитарных норм. Обеспечение бесперебойной работы производства кухни.

Обвалка мяса (удаление костной ткани). Жиловка мяса (удаление жил, хрящей). Разделка мяса на гастрономические части.