Владивосток
Опыт управления объектами общепита / кулинарии / фудкортами от 3 лет. Знание стандартов производственной и санитарной безопасности (Роспотребнадзор, HACCP, ISO и др.).
Организация и операционное управление точками питания в магазинах (от запуска до контроля. Контроль качества, санитарных норм, технологических карт, HACCP.