Вакансии в городе Донецкая область

Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание технологий приготовления суши и роллов. Ответственность и аккуратность.

Приготовление суши и роллов. Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. Контроль за свежестью продуктов. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Желателен опыт работы сушистом/помощником сушиста. Обязательно желание обучаться и работать в данном направлении. Чистоплотность, целеустремленность, стрессоустойчивость.

Подготовка рабочего места. Приготовление суши, холодных, тёплых, запечённых роллов, гунканов. Нарезка рыбы, овощей, соусов. Соблюдение правил и норм хранения продуктов.

Готовность к физ. работе с мясом. Возможно без о/р.

Овощные нарезки. Нарезка мясных пф, обработка мяса. Приготовление сотруднического питания. Обработка морепродуктов. Варка риса для суши, п. ф.

Желательно наличие о/р в этом направлении. Желание обучаться и работать. Пунктуальность, ответственность, исполнительность, чистоплотность.

Приготовление и выдача блюд. Знание технологических и калькуляционных карт. Заготовительные процессы горячего цеха. Прием и проверка товара согласно накладных.

Опыт работы на аналогичной должности будет преимуществом. Готовность к официальному оформлению, оформлению медицинской книжки- помогаем.

Подготовка ингредиентов для блюд: мытьё и очистка овощей и фруктов, нарезка мяса, рыбы и птицы, измерение и взвешивание продуктов для...

Желательно наличие о/р в этом направлении. Желание обучаться и работать. Пунктуальность, ответственность, исполнительность, чистоплотность.

Приготовление и выдача блюд. Знание технологических и калькуляционных карт. Заготовительные процессы горячего цеха. Прием и проверка товара согласно накладных.