Опыт работы от 1 года на позиции шеф-повара. Знание современных кулинарных тенденций. Умение работать в команде и управлять коллективом.
Разработка и обновление меню. Контроль качества и подачи блюд. Управление кухонной командой. Обучение и развитие персонала. Соблюдение санитарных норм и...
Опыт работы от 1 до 3 лет в сфере выпечки или кулинарии. Знание грузинской кухни будет преимуществом. Умение работать в...
Хачапури всех видов. Грузинские пироги. Приготовление хачапури и пирогов по традиционным грузинским рецептам. Контроль качества выпечки. Соблюдение санитарных норм и...