Всего найдено 2 вакансий
Ялта
Опыт от 3х лет на позиции повара заготовщика в ресторане а-ля карт. Знание санитарных требований. Умение пользоваться мясорубкой...
Заготовка полуфабрикатов из овощей, мяса, рыбы и птицы. Чистка и мойка овощей, фруктов и зелени. Контроль за надлежащим хранением продуктов...
Ялта
Высшее профильное образование. Опыт работы су-шефом в ресторанах премиум-класса, отелях, ресторанах авторской кухни от 3 лет.
Организация и координация работы кухни. Разработка ассортимента блюд ресторана. Контроль качества сырья, технологии приготовления блюд и напитков. Управление персоналом кухни...