Вакансии в городе Ялта

ОПЫТ РАБОТЫ НЕ ТРЕБУЕТСЯ! ОБУЧАЕМ!

Приготовление заготовок, начинок, полуфабрикатов.

Опыт работы от 2 лет. Наличие действующей медицинской книжки. Умение работать по технологическим картам. Будет плюсом: Опыт работы в ресторанах...

Приготовление и оформление блюд согласно специфики заведения. Соблюдение санитарных норм и техники безопасности. Быстрое и качественное приготовление блюд и заготовок.

Среднее профессиональное образование - программа подготовки специалистов среднего звена или Высшее образование - бакалавриат.

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. -Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. -

НАЛИЧИЕ АКТУАЛЬНОЙ МЕДИЦИНСКОЙ КНИЖКИ ОБЯЗАТЕЛЬНО.

ДОСТАВКА ЕДЫ FIDELE СОБИРАЕТ КОМАНДУ ПРОФЕССИОНАЛОВ!‍. ️ Приготовление блюд согласно СТК. ️ Соблюдение санитарных норм. ️ Соблюдение сроков годности и товарного соседства.

Опыт работы поваром или на аналогичной должности. - Наличие медицинской книжки. - Коммуникабельность. - Внимательность. - Ответственность.

Приготовление блюд в соответствии с утверждёнными меню и технологическими картами. - Быстрая отдача блюд. - Соблюдение стандартов гигиены и безопасности труда. -

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание процессов приготовления блюд на предприятиях общественного питания. Знание калькуляции блюд и...

Контроль технологии процесса приготовления пищи, участие в процессе приготовления блюд. Расстановка и координация сотрудников кухни, обучение новых сотрудников, создание дружной...

Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Умение работать по технологическим картам. Знание русской, европейской, итальянской и других кухонь.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. Приготовление заготовок и их маркировка. Контроль качества продуктов...

Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Умение работать по технологическим картам. Знание русской, европейской, итальянской и других кухонь.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. Приготовление заготовок и их маркировка. Контроль качества продуктов...

Профильное образование. Опыт работы шеф-кондитером в ресторанах премиум-класса, отелях 5 звезд от 3 лет. Знание современных тенденций в...

Организация и контроль технологических процессов приготовления кондитерских изделий и десертов. Разработка и внедрение новых десертов, расширение и обновление ассортимента.

Среднее профессиональное образование. Успешный опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет;.

Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения...

знание требований к качеству, срокам и условиям хранения продуктов и готовых блюд. - знание рецептур, современных технологий, режимов приготовления блюд. -

Опыт работы от 1 года. Профессиональное образование будет вашим преимуществом.

Работа со слоенным тестом и хлебобулочными изделиями. Работа по ТТК. Соблюдение норм СанПин.

опыт в проведении закупок по 44 ФЗ. Квалификация: - высшее образование-бакалавриат, дополнительные профессиональные программы по основному производству и управлению организациями...

Планировать потребности основного производства организации питания в трудовых и материальных ресурсах. Разрабатывать планы основного производства организации питания по отдельным видам...

Опыт работы поваром более 1 года. Желание развиваться и обучаться.

Делать заготовки в соответствии с технологическими картами. Участие в составлении заявок на продукты. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Профессиональное образование( пекарь, повар-кондитер и т.п), и/или курсы. Разбираться в приготовлении хлебобулочных изделий по технологическим картам.

Подбор исходных ингредиентов для теста. Регулировка процессов замеса и брожения. Формовка и подкатка заготовок. Создание различных начинок. Выпекание хлебобулочных изделий.

Профильное образование или курсы. Разбираться в приготовлении изделий по технологическим картам. Уметь обращаться со специальным оборудованием . Знать санитарные нормы.

Изготовление кондитерских изделий для шведской линии. Создание различных начинок. Контроль качества продукции, сырья. Чистка, мойка инвентаря, рабочего места.

Опыт работы пекарем или кондитером более 2 лет. - Ответственность, аккуратность. - Умение работать в быстром темпе. - Желание создавать вкусную и красивую...

Выпекание праздничной выпечки согласно ТТК. - Контроль за качеством, внешним видом и ассортиментом кондитерских и хлебобулочных изделий. - Украшение сладких изделий. -

Оформление медкнижки (поможем). Профессиональное образование (повар-кондитер).

Обеспечивает приготовления кондитерских и мучных изделий вовремя в соответствии со стандартами и технологическими картами.

Профильное образование. Опыт работы поваром-мангальщиком от 1 года. Умение работать по технологическим картам. Умение работать в команде.

Приготовление блюд согласно технологическим картам на открытом огне. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте, чистка мангала. Приготовление заготовок и...

Должен знать:

Рецептуру и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной...