Вакансии в городе Ялта

Оформление медкнижки (поможем). Профессиональное образование (повар-кондитер).

Обеспечивает приготовления кондитерских и мучных изделий вовремя в соответствии со стандартами и технологическими картами.

Профильное образование. Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания от 1 года. Умение работать в команде. Внимательность к чистоте...

Приготовление и выкладка блюд для завтрака по типу «шведский стол». Подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок. Соблюдение технологических карт, санитарно-гигиенических...

Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет. Знание процессов приготовления блюд на предприятиях общественного питания. Знание калькуляции блюд и...

Контроль технологии процесса приготовления пищи, участие в процессе приготовления блюд. Расстановка и координация сотрудников кухни. Составление заявки на необходимые продовольственные...

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание процессов приготовления блюд на предприятиях общественного питания. Знание калькуляции блюд и...

Контроль технологии процесса приготовления пищи, участие в процессе приготовления блюд. Расстановка и координация сотрудников кухни, обучение новых сотрудников, создание дружной...

Опыт работы от 1 до 3 лет на позиции шеф-повара или су-шефа. Знание европейской кухни и современных кулинарных...

Разработка и обновление меню. Контроль качества и подачи блюд. Управление кухонной командой. Обеспечение соблюдения санитарных норм. Взаимодействие с поставщиками.

Работа в отделе контроля качества, непосредственно на предприятии. Высшее либо среднее специальное образование и стаж работы в аналогичной сфере не...

Создание технико-технологических карт. Определения качества продуктов, расчет их количества для получения готовых блюд. Своевременное оформление и занесение технологической документации...

Профильное образование или курсы. Разбираться в приготовлении изделий по технологическим картам. Уметь обращаться со специальным оборудованием . Знать санитарные нормы.

Изготовление кондитерских изделий для шведской линии. Создание различных начинок. Контроль качества продукции, сырья. Чистка, мойка инвентаря, рабочего места.

Опыт работы от 3 месяцев. Профессиональное образование будет вашим преимуществом.

Нарезка фруктов, выставление их на шведской линии. Общение с гостями.

Знание и умение работать с ТТК, соблюдение норм САНПИН. Знание видов технологического оборудования и правил работы на нём.

Готовить блюда по ТТК. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Проводить инвентаризацию. Контролировать хранение продуктов, сроков годности.

Опыт рaботы в cфeре кондитерского дела от 6 месяцев. Знание технологии приготовления кондитерских изделий. Ответственность, пунктуальность, умение работать в команде.

Приготовление разнообразных видов кoндитeрcкиx полуфaбpикaтoв, тopтов в соответствии c peцeптaми по TTK. Работать c различными ингредиентами и технологиями.

Опыт аналогичной работы не менее 2-х лет. Образование по пищевой отрасли. Стрессоустойчивость и умение работать в режиме многозадачности.

Организация и контроль работы кондитерского цеха. Разработка и внедрение десертов для меню а ля карт, на шведскую линию и десертов...

Опыт работы от 3х лет в ресторанах а-ля карт и ресторанах шведской линии. Умение работать по ТТК.

Приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение норм САНПИНА. Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Проведение инвентаризации.

Опыт работы поваром от 2 лет в ресторанах а-ля карт и ресторанах шведской линии. Умение работать по ТТК.

Приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Соблюдение норм закладки сырья и...

НАЛИЧИЕ АКТУАЛЬНОЙ МЕДИЦИНСКОЙ КНИЖКИ ОБЯЗАТЕЛЬНО.

ДОСТАВКА ЕДЫ FIDELE СОБИРАЕТ КОМАНДУ ПРОФЕССИОНАЛОВ!‍. ️ Приготовление блюд согласно СТК. ️ Соблюдение санитарных норм. ️ Соблюдение сроков годности и товарного соседства.

Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых...

Профильное образование. Опыт работы в кондитерском цеху обязателен. Любовь и интерес к созданию кондитерских шедевров.

Приготовление десертов, конфет, выпечки, хлеба по меню ресторана в соответствии с утверждёнными технологическими картами.

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года.

Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных...

Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской продукции. - Подготовка товарных отчетов по производству кондитерской продукции. -

Опыт работы поваром от 2 лет. Знание и умение работать с ТТК, соблюдение норм САНПИН. Знание видов технологического оборудования и...

Готовить блюда по технологическим картам. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Участие в инвентаризации. Контролировать хранение продуктов, сроков годности.

Желателен опыт работы ,так же рассматриваем без опыта. Наличие медицинской книжки либо готовность её оформить.

Формовка хлебобулочных изделий. Выпечка хлебобулочных изделий. Соблюдение технологии приготовления изделий. Соблюдение правил санитарии и личной гигиены.