Ялта
Опыт работы на руководящих позициях в сфере общественного питания (HoReCa) от 1 года. Знание стандартов обслуживания, принципов ХАССП и санитарных...
Организация качественного открытия, ведения и закрытия смены на точке питания. Проведение ежедневных предсменных собраний с персоналом: постановка задач, разбор рабочих...