Всего найдено 33 вакансий
Тольятти
Имеете опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. Знаете и умеете применять основные методы тепловой обработки продуктов (варка, жарка...
Приготовление блюд по установленным рецептурам и технологическим картам (супы, соусы, вторые блюда, гарниры). Участие в разработке и внедрении нового меню...
Тольятти
Проактивность и креативность: умение мыслить нестандартно. Нацеленность на результат: способность реализовывать намеченные цели. Эффективное общение и сотрудничество в команде.
Приготовление блюд: супов, салатов, гарниров, выпечки, десертов. Подготовка ингредиентов: мойка, очистка, нарезка продуктов согласно требованиям рецептов. Контроль качества: проверка свежести...
Тольятти
Опыт работы на кухне с выпечкой (желательно). Умение делать замесы на тесто. Внимательность, ответственность, аккуратность, чистоплотность. Знание санитарных норм. Вежливость.
Приготовление несложных блюд и их подача (бельгийские вафли, блины, сендвичи). Поддержание чистоты рабочего места. Контроль качества продуктов.
Тольятти
Желателен опыт работы или профессиональное образование. Желание и умение работать в команде. Доброжелательность, энергичность, аккуратность. Стрессоустойчивость.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов...
Тольятти
Проактивность и креативность: умение мыслить нестандартно. Нацеленность на результат: способность реализовывать намеченные цели. Эффективное общение и сотрудничество в команде.
Организация и координация работы кухни в соответствии с установленными стандартами. Контроль технологических процессов приготовления блюд. Участие в разработке и обновлении...
Тольятти
Образование не ниже средне-специального. Уверенный уровень владения ПК и офисными программами. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.
Контроль качества выпускаемой продукции. Соблюдение технологического процесса выпуска продукции. Контроль производительности сотрудников собственного производства Гипермаркета. Контроль соблюдения графика работы сотрудников...
Тольятти
Образование не ниже средне-специального. Уверенный уровень владения ПК и офисными программами. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.
Контроль качества выпускаемой продукции. Соблюдение технологического процесса выпуска продукции. Контроль производительности сотрудников собственного производства Гипермаркета. Контроль соблюдения графика работы сотрудников...
Тольятти
Опыт работы на хлебопекарном производстве не менее 2-х лет. Опыт разработки новых продуктов, внедрения новых технологий. Знание технологии производства...
Организация процесса разработки рецептур мучных и хлебобулочных изделий. Организация процесса подготовки сопроводительной документации (рецептуры, спецификации, технологические карты, инструкции и др.).
Тольятти
Опыт работы Шеф-поваром: Опыт работы на позиции Шеф-повара не менее 1 года. Лидерские качества: Умение мотивировать и управлять...
Управление кухней: Организация эффективной работы кухни, контроль за соблюдением технологических процессов, стандартов качества и санитарных норм. Управление командой: Подбор, обучение...