Вакансии в городе Феодосия

Опыт работы от 2-х лет в должности менеджера/ управляющего. Владение программами RKeeper и 1С. Знание документооборота, технологических процессов...

Операционное управление персоналом (шведская линия/ kitchen show). Способность создать комфортную рабочую атмосферу в коллективе. Контроль административно-хозяйственной деятельности.

Высшее профильное образование. Опыт в организации кухни с нуля. Опыт ведения нескольких объектов одновременно или одного большого объекта.

Составление технологических карт, меню, разработка рецептуры новых блюд, обновление с учетом сезонности и вкусовых предпочтений. Введение меню по всем объектам...

Опыт от 3х лет на позиции повара заготовщика в ресторане а-ля карт. Знание санитарных требований. Умение пользоваться мясорубкой...

Заготовка полуфабрикатов из овощей, мяса, рыбы и птицы. Чистка и мойка овощей, фруктов и зелени. Контроль за надлежащим хранением продуктов...