Вакансии в городе Керчь

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 2х лет (приветствуется). Знание санитарных требований.

Осуществление качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Соблюдение норм закладки...

Опыт от 3х лет на позиции повара заготовщика в ресторане а-ля карт. Знание санитарных требований. Умение пользоваться мясорубкой...

Заготовка полуфабрикатов из овощей, мяса, рыбы и птицы. Чистка и мойка овощей, фруктов и зелени. Контроль за надлежащим хранением продуктов...

Опыт работы поваром от 1 года желательно. Образование средне-специальное желательно.

Приготовления блюд согласно технологическим картам. Участие в инвентаризации. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Наличие квалификационных свидетельств, установленных Положением о дипломировании членов экипажей морских судов, утвержденным Правительством РФ.

Приготовление разнообразной и качественной пищи в соответствии с установленными нормами. Знать правила эксплуатации технологического и холодильного оборудования камбуза, обеспечить содержание...