Всего найдено 188 вакансий
Симферополь
Опыт работы сушистом обязателен. Знание технологий приготовления блюд японской кухни. Внимательность к деталям, аккуратность, умение работать в команде.
Приготовление суши, роллов, сетов и других блюд японской кухни. Контроль качества, вкуса и эстетики подачи. Соблюдение стандартов и санитарных норм.
Севастополь
Опыт работы в сфере общественного питания. - Умение работать в команде. - Ответственность, исполнительность, аккуратность. - Желание заниматься любимым делом. - Знание ТТК.
Приготовление блюд согласно технологическим картам (ТТК). - Работать по весам. - Соблюдение стандартов качества и санитарных норм.
Бахчисарай
Опыт работы на аналогичной должности. Санитарная книжка. Внимательность, ответственность и исполнительность.
Осуществление процесса изготовления, выпекания и выкладки хлебобулочных изделий. Работа по готовым рецептурам. Осуществление формовки хлебобулочных изделий. Выпечка хлебобулочных изделий.
Симферополь
Опыт работы от 1-го года. Специальное образование является преимуществом. Знание видов и способов обвалки мясного сырья. Ответственность, пунктуальность, целеустремленность.
Обвалка мясного сырья. Соблюдение санитарно-гигиенических норм труда. Заполнение витрины отдела. Приём мясного сырья и полуфабрикатов.
Ялта
Профильное образование. Опыт работы шеф-кондитером в ресторанах премиум-класса, отелях 5 звезд от 3 лет. Знание современных тенденций в...
Организация и контроль технологических процессов приготовления кондитерских изделий и десертов. Разработка и внедрение новых десертов, расширение и обновление ассортимента.
Ялта
Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Умение работать по технологическим картам. Знание русской, европейской, итальянской и других кухонь.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. Приготовление заготовок и их маркировка. Контроль качества продуктов...
Севастополь
Опыт работы от 3-х лет в аналогичной должности. Наличие профильного образования. Знание ТТК. Ответственный подход к работе, умение организовать...
Принятие участия в разработке меню/ процессе приготовления. Контроль качества поставляемого товара, рациональное хранение продуктов, соблюдение стандартов и сроков.
Симферополь
Опыт работы в пищевой промышленности на руководящей должности от 5 ти лет. Знание стандартов качества и безопасности пищевой продукции.
Обязанности: Организация и контроль работы пекарного производства. Контроль за количеством и качеством изготавливаемой продукции. Работа с поставщиками по сырью - заказ...