Лыткарино (Московская область)
знание русской, итальянской и европейской кухни. - умение организовать работу команды и подразделения. - опыт работы готовящим шеф поваром от 3-ех...
контроль качества и скорости отдачи блюд. - организация бесперебойной работы кухни. - обучение и управление персоналом. - инвентаризация. - контроль соблюдения норм и правил...