Вакансии в городе Лобня

Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет.

Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей.

Требуется повар с опытом работы.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдения стандартов приготовления и времени отдачи блюд. Соблюдение СанПин. Поддержание чистоты на рабочем...

Опыт работы на аналогичной должности не менее одного года.

Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской и...

Опыт работы поваром бригадиром от 1 года. Знание основ кулинарии. Умение работать с технологическими картами. Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Контроль поваров в смену - качества продуктов и готовых блюд.

Опыт работы поваром-пекарем (кондитером) от 1 года. Знание основ кулинарии. Умение работать с технологическими картами. Наличие медицинской книжки.

Приготовление изделий по технологическим картам. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Участие в разработке...

Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ кулинарии. Умение работать с технологическими картами. Наличие медицинской книжки. Ответственное отношение к...

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Участие в разработке...

Опыт работы в разных направлениях: Русская, Азиатская, Европейская, Средиземноморская кухня и тд. Приготовление блюд и полуфабрикатов и знание всех технологических...

Научно-исследовательский центр кулинарных технологий «1-ый Кулинарный» — это инновационный завод по производству готовых блюд, сохраняющих все вкусовые и качественные...

Опыт работы в сетевых ресторанах на аналогичной позиции от 1 года. Навыки управления персоналом. Хорошие навыки планирования, организации и контроля.

Контроль за соблюдением гигиенических и санитарных норм. Проведение инвентаризаций, контроль нормы списания. Обеспечение соблюдения технологических процессов производства и стандартов компании.

Базовые знания в приготовлении блюд. Опыт работы на кухне. Наличие действующей медкнижки (или готовность оформить). Ответственность, стрессоустойчивость, желание развиваться.

Приготовление блюд по технологическим картам (ТТК). Соблюдение норм СанПиН и стандартов безопасности. Поддержание чистоты на рабочем месте. Участие в плановых...

Наличие медицинской книжки. Профильное образование.

Приготовление пирожных, заказных тортов. Приветствуется разработка новой линейки кондитерской продукции. Ведение документации и технологических карт. Умение работать со всеми видами...

Стильная брендированная форма. Возможность приобретения опыта и навыков работы в ресторанном бизнесе.

Приготовление блюд, согласно технологическим картам и соблюдение стандартов компании. Отслеживание сроков реализации и заказа продукции с нашего склада.

Опыт работы от 1 года по трудовой книжке. Наличие разряда повара. Наличие диплома об образовании по специальности "Повар".

Приготовление питания для пассажиров российских и иностранных авиакомпаний.

Медицинская книжка.

Помощь повару в приготовлении блюд.

Опыт работы в сфере общепита. Наличие санитарной книжки.

Приготовление горячего питания. -Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов. -Поддержание состояния куxни в соответствии с санитарными нормами.

Отличное знание технологических процессов. Опыт работы су-шефом от года. Знание европейской и восточной кухни.

Контроль качества блюд. Обучение персонала. Соблюдать стандарты компании. Проведение инвентаризаций. Общение с гостями.

Знание технологии производства хлебобулочных изделий.

Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий. Контроль и выполнение всего технологического процесса от замеса теста до выпекания. Контроль качества входного сырья...

Аналогичный опыт работы будет Вашим преимуществом. Профильное образование является преимуществом. Готовность работать в команде. Ответственность, высокая организованность. Медицинская книжка.

Качественное приготовление блюд. Поддержание чистоты на рабочем месте. Контроль качества продуктов. Соблюдение санитарных норм.

Образование профильное поварское. Опыт работы поваром от 1 года. Знание норм и требований СанПиН. Знания и умение работать по ТТК.

Приготовление блюд в холодном и горячем цехах. Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение санитарных норм. Участие в проведении инвентаризации.

Проводим обучение перед началом работы. Наличие действующей личной мед. книжки приветствуется. Знание технологических процессов приготовления полуфабрикатов.

Приготовление блюд из полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами. Приготовление продуктов питания во фритюре. Контроль времени и технологии приготовления блюд.