Королев (Московская область)
Опыт работы в iiko и r-keeper. Опыт работы на аналогичной должности. Знание стандартов сервиса, навык продаж, командообразование.
Организация и контроль работы персонала. Контроль взаимодействия между подразделениями зал-бар-кухня. Контроль кассовой дисциплины. Работа с гостями (резервы‚ банкеты...