Зеленоград
Опыт работы в аналогичной должности ,или большое желание обучаться. Технология производства кондитерских, хлебобулочных, мучных кулинарных изделий. Стандарты СанПиН и ХАССП.
Изготовление кондитерских изделий (пироги, чизкейки). Соблюдение рецептур и технологии. Растарка сырья. Упаковка готовой продукции. Работа в температурном режиме +20.