Вакансии в городе Зеленоград

Медкнижка. Чистоплотность. Педантичность. Знание Европейской,Панаазия,Японской кухни.Работа на Гриле. Умение готовить по технологической карте. Опыт работы в ресторанах или...

Приготовление и украшение блюд Меню по предчеку, согласно технологической карте. Приготовление необходимого количества еды для персонала. Проведение инвентаризации и ведение...

Профессиональное образование (будет твоим преимуществом :). Опыт работы поваром от 2 лет. Насмотренность в современных кулинарных трендах. Опыт работы с тестом...

Ответственность, пунктуальность, а так же умение работать в команде. Соблюдение санитарных норм и правил. Приготовление горячих/холодных блюд по технологическим...

Опыт работы на аналогичной должности. Ответственность и работоспособность.

Контроль работы кухни о отдача блюд. Работа с документами, составление графика смен. Составление заявок на закупки. Проведение инвентаризаций.

Медицинская книжка.

Подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда. Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд.

Опыт работы обязателен. Среднее или средне-специальное образование. Ответственность, честность, стрессоустойчивость.

Приготовление блюд согласно ТТК. Своевременный выпуск продукции согласно производственного плана. Ведение журналов выпуска продукции. Контроль сроков сырья. Контроль работы поваров...

Повар-универсал с опытом работы во всех цехах (холодный/горячий/заготовочный). Требования: Наличие медицинской книжки.

Отдача блюд в соответствии с тех. картой.

Соблюдать технологию приготовления блюд. - Следить за сроками годности и условиями хранения продуктов. - Готовить горячие блюда из меню ресторана. -

Наличие опыта работы. Медицинская книжка.

Приготовление мясных полуфабрикатов для ресторана. Постоянное поддержание в чистоте рабочего места. Разделка мяса, рыбы.

Соблюдение технологического процесса и установленной рецептуры. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте, правил и норма охраны труда и техники безопасности.

Ответственность. Пунктуальность.

Приготовление блюд. Разработка новых собственных рецептов. Мойка, бланшировка продуктов.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Опыт работы с гражданами СНГ. Высшее или среднее специальное образование.

Руководство персоналом цеха ( более 20 человек). Расстановка кадров. Работа с тех. картами, обучение поваров. Обеспечение своевременного выпуска продукции.

Опыт работы обязателен. Среднее или средне-специальное образование. Ответственность, честность, стрессоустойчивость.

Приготовление блюд согласно ТТК. Своевременный выпуск продукции согласно производственного плана. Ведение журналов выпуска продукции. Контроль сроков сырья. Контроль работы поваров...

Опыт управления командой от 1 года. Умение работать с большим объемом информации. Умение структурировать и систематизировать сотрудников смены.

Планирование еженедельных производственных нагрузок. Контроль производительности и ФОТ. Контроль качества и скорости приготовления блюд. Контроль товарного запаса на филиале.

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Опыт работы в сфере общественного питания на должности шеф повара не менее 1 года. - Развитые лидерские и организационные качества, умение...

Организация и координация бесперебойной работы кухни. - Набор, обучение, адаптация, мотивация поваров. - Контроль качества сырья, нормы закладки, соблюдения рецептур. -

Опыт работы по тех картам обязательно. Опыт работы на слайсере.

Приготовление блюд холодного цеха в соответствии с установленными рецептами и стандартами качества.

Знание европейской кухни. Пунктуальность. Наличие мед книжки.

Приготовление\отдача блюд в соответствии с технологическими картами. Опыт управления персоналом. Приемка поставок продукции. Составление графиков работы подразделения.

Опыт работы от полугода. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.Компенсация стоимости мед.книжки за счет компании. Порядочность и аккуратность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Контроль соблюдение порционных, гигиенических и весовых стандартов.

Желание работать. Ответственность, пунктуальность.

Выполнение поставленных задач шеф-повара: Приготовление блюд в соответствии с рецептами и стандартами ресторана. Помощь в приготовлении блюд по чекам...

желание заботиться о клиенте. - среднее специальное образование (повар) или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - оформление витрины своего отдела. -