Всего найдено 3 вакансий
Железнодорожный
опыт работы на аналогичной должности от 1.5 лет. -наличие медицинской книжки. -знание технологических процессов приготовления блюд. -опыт работы в...
обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами. -составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль...
Железнодорожный
Опыт работы от 3 лет в должности Шеф-повара. Отличное знание итальянской и европейской кухни. Ответственность честность, активность в работе...
Управление персоналом. Контроль качества закупок и готовых блюд. Калькуляция и учет. Разработка и обновление меню технологических карт. Подбор и обучение...
Железнодорожный
Знание санитарных норм и правил. Активность, обучаемость, лидерские качества. Чистоплотность, ответственность. Наличие мед.книжки или готовность ее оформить. Компенсация стоимости мед.книжки...
Контроль производства и его подразделений. Регулярное снятие остатков и инвентаризация. Руководство коллективом поваров, подбор и обучение персонала. Заказ и прием...