Вакансии в городе Дубна

опыт работы в должности менеджера смены в ресторане / управления командой от 6 мес.. — понимание систем мотивации и управление командой. —

управление сменой ресторана (10-20 человек), обеспечение работы ресторана в смену. — обеспечение выполнения поставленных целей на смену. — обеспечение соблюдения стандартов...

Опыт работы на аналогичной должности.

Открытие/закрытие ресторана. Координация работы персонала. Контроль отдачи блюд и напитков. Урегулирование всех конфликтных ситуаций с гостями.

опыт работы в должности заместителя директора/управляющего в ресторане от 1 года. — понимание операционных показателей, опыт планирования и анализа затрат. —

обеспечение бесперебойной работы ресторана/смены ресторана. — обеспечение выполнения плана по товарообороту и чистой прибыли. — анализ и улучшение показателей по производительности...