Долгопрудный
Высшее профильное образование. Знание производственных процессов на пищевом производстве. Умение разрабатывать новую продукцию, готовить собственноручно, понимание вкусов. Личностные качества: нацеленность...
Составление и проработка новых блюд. Разработка банкетного меню, сезонных и специальных предложений. Внедрение новых блюд (составление ТТК, обучение поваров, проведение...