Чистота на рабочем месте. Внимательное отношение к гостям. Знание кассовой дисциплины. Умение работать на кофе машине.
Открытие и закрытие кассы. Проведение инвентаризаций; учет товарно-материальных ценностей. Приготовление попкорна, продажа напитков и других продуктов.