Вакансии в городе Щелково

Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет.

Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей.

Опыт работы на аналогичной должности не менее одного года.

Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской и...

Профильное образование или опыт работы. Готовность развиваться, работать в дружном коллективе. Стрессоустойчивость, ответственность.

Приготовление блюд и кулинарных изделий. Соблюдение сроков и норм хранения продуктов. Соблюдение требований СанПиН.

Имеете релевантный опыт: су-шеф/старший повар от 2х лет. Есть опыт построения отчетности в системе Iiko.

Прием на работу и обучение новых поваров. Контроль приготовления, дегустация, подача блюд, гарантируя, что оно соответствует установленным стандартам и ожиданиям...

Знание основ технологических процессов. Обучаемость.

Приготовление блюд и кулинарных изделий. Соблюдение сроков и условий хранения продуктов и полуфабрикатов. Снятие инвентаризационных остатков. Работа по технологическим картам.

Опыт работы в должности повара-универсала. Ответственность. Чистоплотность.

Соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены. Соблюдение условий и сроков хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Правильная эксплуатация оборудования...

Опыт работы поваром-универсалом от 1 года. Аккуратность, внимательность, доброжелательность. Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление пищи на 500-800 чел - холодный цех .

Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям. Желание работать в команде. Ответственное отношение к делу, внимательность.

Приготовление мясных, рыбных, куриных и овощных полуфабрикатов. Контроль сроков годности и маркировки продукции.

В связи с расширением Ресторана, приготовление блюд ресторана в подразделениях: Цех полуфабрикатов, Холодный цех Ресторана, Холодный Цех Кулинарии, Станция ВОК...

Приготовление начинок и фаршей. Формирование и выпечка изделий из теста. Изготовление теста для блинов. Приготовление блинов с начинкой.

Опыт работы поваром от 1 года. Ответственность, доброжелательность, чистоплотность, аккуратность. Среднее специальное.

Приготовление горячих блюд, салатов с соблюдением стандартов и рецептур. Быстрое и качественное оформление блюд. Контроль качества используемых продуктов, соблюдение сроков...

Профессионализм и опыт работы в ресторанах. Мы ищем повара, который знает все тонкости кулинарного искусства и умеет готовить разнообразные блюда.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления блюд. Соблюдения санитарных норм, сроков и...

Сфера деятельности: - Опыт работы на пищевых производствах от 2х лет. - Знание приготовления домашней кухни. - Исполнительность, ответственность, самоорганизованность, стрессоустойчивость, умение...

Компания осуществляет полный цикл: от закупки сырья и приготовления блюд до доставки и организации питания на территории заказчика. -

Знание основ технологических процессов. Обучаемость.

Приготовление блюд и кулинарных изделий. Соблюдение сроков и условий хранения продуктов и полуфабрикатов. Работа по технологическим картам.

Исполнительность и соблюдение трудовой дисциплины, мобильность, коммуникабельность, умение работать в бригаде. -Документы для трудоустройства: паспорт, сведения о трудовой деятельности, военный...

Изготовление кондитерских изделий (торт, пирожное), а именно: замес теста (бисквит, песочное и др.), формование и выпечка полуфабрикатов, приготовление начинки и...

Необходимые знания: Знание методов контроля вязости, а так же метедов определения удельного сопротивления исходных материалов. Знание конструкторской и технологической документации...

Приготавливать сложные растворы и смеси на оборудовании различных типов. Приготавливать смеси из смолы с наполнителями , клеи, мастику, контровочные краски.

Умение чтения технологических карт и применение их на практике. Знание гигиенических норм характерных для организаций общественного питания. - среднее специальное. -

Приготовление горячих блюд, гарниров, холодных закусок. - соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил гигиены, производственной...