Лосино-Петровский (Московская область)
Общее среднее образование. Опыт работы от 3-х лет. Знание программ - BackOffice, 1C, Excel. Знание санитарных норм. Ответственность, стрессоустойчивость.
Составление ТТК КК ТК совместно с шеф поваром. Соблюдение норм ХАССП. Контроль себестоимости блюд и напитков по департаменту.