Ступино (Московская область)
Знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания. Умение работать с технологическими картами, знание рецептур горячих блюд, выхода блюд.
Подготовка продуктов и приготовление блюд согласно установленной рецептуре. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Работа с технологическим оборудованием.