Всего найдено 36 вакансий
Солнечногорск (Московская область)
Опыт работы Шеф-поваром не менее 2-х лет. Профильное образование. Знание требований к безопасности пищевых продуктов на производстве, условия...
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения: Ресторан Lesnov, Room-servise, банкетная площадка, столовая для персонала. Регулярное обновление меню. Составление/корректировка технологических...
Солнечногорск (Московская область)
Наличие действующей медицинской книжки, оказываем помощь в её оформлении. Опыт аналогичной работы в сфере общественного питания не менее 1 года.
Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии по тех. картам. Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.
Солнечногорск (Московская область)
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года (столовые/кафе/рестораны). Умение читать технологические карты.
Приготовление полуфабрикатов из мяса/ птицы/ рыбы согласно ТТК. Контроль качества выпускаемой продукции полуфабрикатов. Соблюдение норм и правил товарного соседства и...
Солнечногорск (Московская область)
Аккуратность, ответственность, исполнительность. Способность работать в холодном цеху при температурном режиме +2; +4 С; Обучаемость, внимательность; Соблюдение трудовой...
Обработка сырья в фаршемешалке или куттере. Подготовка и составление фарша для колбасных изделий. Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше...