Всего найдено 32 вакансий
Солнечногорск (Московская область)
Опыт работы Шеф-поваром не менее 2-х лет. Профильное образование. Знание требований к безопасности пищевых продуктов на производстве, условия...
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения: Ресторан Lesnov, Room-servise, банкетная площадка, столовая для персонала. Регулярное обновление меню. Составление/корректировка технологических...
Солнечногорск (Московская область)
Профильное образование. Опыт работы в ресторанах премиум-класса или загородных отелях будет Вашим весомым преимуществом. Опыт работы на гриле, на...
Приготовление блюд шведской линии к завтракам. Подготовка полуфабрикатов (заготовок) на текущую смену. Подготовка полуфабрикатов для питания персонала. Соблюдение стандартов и...
Солнечногорск (Московская область)
Профильное образование. Опыт работы в ресторанах премиум-класса или загородных отелях будет Вашим весомым преимуществом. Опыт работы на гриле, на...
Приготовление блюд по меню ресторана. Соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение...
Солнечногорск (Московская область)
желание заботиться о клиенте. - грамотная речь и коммуникабельность. - среднее профессиональное образование или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.
приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). - предпродажная подготовка изделий (упаковка, фасовка, маркировка). -
Солнечногорск (Московская область)
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года (столовые/кафе/рестораны). Умение читать технологические карты.
Приготовление полуфабрикатов из мяса/ птицы/ рыбы согласно ТТК. Контроль качества выпускаемой продукции полуфабрикатов. Соблюдение норм и правил товарного соседства и...