Вакансии в городе Серпухов

Опыт работы на мясоперерабатывающем производстве. Знание технологии производства мясных изделий, знание нормативной документации, требований, предъявляемых к технической документации, сырью, материалам...

Организация и руководство убойным цехом (СВИНИНА). Знание обвалки, жиловки. Просчет производственных мощностей. Управление расстановкой персонала. Контроль качества выпускаемой продукции.

Высшее или среднее профессиональное образование. Знание технологии производства продуктов питания. Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства.

Организация работы мясного цеха, планирование выпуска готовой продукции. Составление графиков работы и обучение персонала. Контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных...

Среднее или высшее профессиональное образование. - Опыт управления производственными участками от 10 человек. - Знание ЕСКД (умение читать чертежи). - Умение организовать основные...

Мастер цеха является ключевой фигурой на производстве, ответственной за эффективную организацию работы цеха, соблюдение стандартов качества и безопасности, а также...

Высшее профессиональное образование. Знание технологии производства продуктов питания. Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства. Опыт руководящей работы на...

Организация работы кулинарного цеха, планирование выпуска готовой продукции. Составление графиков работы и обучение персонала. Контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных...

Обязателен опыт работы в должности: начальник участка, начальник смены, мастер участка, мастер смены или др.). Знание и понимание работы с...

Управление производственными процессами. Учет рабочего времени и оценка эффективности работы персонала. Анализ результатов производственной деятельности, участие в разработке и внедрении...

Знaние тexнологии процeсcа пpиготoвлeния блюд. - Kонтpоль coблюдeния caнитарно-гигиeничecкиx норм. - Oпыт pабoты зaв.прoизвoдcтвом или пoваpoм. - Hаличие мед.книжки (помoщь в офoрмлении...

Работа c пpоизвoдcтвeнной докумeнтaцией.

Образование высшее (техническое). Умения и знания: -производственные мощности, технические характеристики, конструктивные особенности и режимы работы технологического оборудования организации, правила его...

Координация и мониторинг работы сотрудников цеховых ТБ НТЦ в рамках разработки, сопровождения технологической документации и сопровождения изделий в производстве, замещение...